料理

つくしとニラの卵とじ 山菜の天ぷら

山菜のニラとつくし 小鍋にだし醤油.ニラ.つくし.牛肉なければベーコン.ソ-セ-ジでも 一煮立ちしたら溶き卵 天ぷらにします。 水.だし醤油.鰹だし少々.塩一つまみでお吸い物 ...
季節の野菜

タラの芽 コゴミ 田辛子

4月に入りました。桜も今がピ-ク散り始めた桜も(*´Д`) コゴミも今が採り頃 田辛子 アブラナ科の野草 クレソンにも少し似ています。 タラの芽
季節の野菜

山菜野菜

桜も散り始めました。(';')季節は駆け足で過ぎて行きます。 花桃の花が咲きました。桜より桃の花が咲くのが後です。 にら、こごみもスクスク伸びています。 これからは、タラの芽、ふき、タケノ...
料理

山菜ピザ

市販のピザ こごみ、ルッコラ季節の野菜山菜を乗せます。 あげた菊芋のトッピング こごみは茹でて、胡麻ドレッシング、アブラナ科の花のトッピング アイデア色々、気軽に楽しみましょう(^^♪...
季節の野菜

春野菜日記

この間の大風の後一気に桜が開花しました。これから本格的に暖かくなっていきます。 お花見シーズン到来(*'▽') 野菜たちの成長も一気に早くなります。 こごみ、葉わさび、カンゾウ
KOTAO農園の商品情報

ヤフオクに春の野菜、山菜セット販売中

ヤフオクで季節の野菜山菜セット出品販売(*^-^*) 興味がある方見てみてください。m(__)m
季節の野菜

春野菜日記

野菜達はすくすくと毎日成長しています。 花が咲く前に出荷 知らないうちに水菜も超巨大、漬物や鍋にはちょうど良い(*'▽') かわいいブロッコリ 道の駅インフォメーション川本に出...
季節の野菜

春野菜山菜鍋

トマト、絹さやえんどうスクスク成長中(#^^#) 子持ち高菜いっぱいコブの様な脇芽が出て来ます。ピリッとした辛みとゴマの香りのルッコラ 春野菜のうどんすき
季節の野菜

春野菜料理

からし菜                        水菜.白菜.小松菜 リーフレタス カンゾウ                      セリ 春の葉物が次々に(^^♪ ...
栽培日記

春の野菜.山菜達

この何日間急に暖かくなり始め芽が出て来ました。 こちらはリーフレタス ニラ お茶の木も育てています。 白菜は昨年の定植が遅く、とう立ちしてしまいましたが、とう立ちした物は菜の花...
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