自己紹介(#^^#)

古垰和彦(こたお かずひこ)

わくわく新鮮野菜 KOTAO農園 代表

1969年広島県生まれしし座のA型

高校卒業後、大阪デザイナ-専門学校に入学

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卒業後広告デザイン会社に就職するもディスクワ-クが性に合わず一年で退職。

その後飲食店業界に転職大阪や滋賀県の飲食店に勤め退職後30歳の時に父親の故郷島根県にIタ-ン。

島根県では、スーパ-の青果、らーめん業界など経験し趣味でやっていた野菜作りから農業に魅力を感じ51歳の2月に飲食業界から農業に転職。

2020年から家の小さい畑で低農薬多品種少量生産での栽培・周りが山地、川原の地形を生かした山菜・キノコ栽培、自家栽培野菜を漬物やジャムなどに加工販売も行う。

西洋野菜・一般流通しない野菜も栽培

誰でも出来る簡単料理のレシピ・季節の野菜なども紹介!

目標は世界の知らない野菜を知って料理して、見て食べてわくわくする様な商品と野菜を紹介し皆様に届ける事!(^○^)

島根県の魅力と川本町の魅力を発信!

趣味は バイク 釣り 料理 映画鑑賞 写真撮影などets

好奇心旺盛で広く浅く御節介な所も・・・(;´з`)

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コタオK (@kota19690806) on TikTok | 18 Likes. 3 Fans. 小さい農家をやっています。良かったらブログ観覧してください。 KOTAO農園で検索

 

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