スベリヒユとピーマン葉レシピ

料理

スベリヒユ湯通しします。

とろろ芋を掛け梅肉を乗せます。

だし醤油を掛けたら出来上がり。

スベリヒユの酸味を山芋が包み込み梅肉がよく合います。

ソ－セジ、ベーコンなどと一緒に炒め物に

少しほろ苦いピーマンの味大人の味です。

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