畑ワサビ. 子持ち高菜オイスタ-炒め

料理

畑ワサビの季節です。今が旬(*^-^*)ネット販売のセットにも入ります。

熱湯を回しがけます。注意水で冷やさないように!!

2㎝ずつにカット

密封容器に入れだし醤油を入れます。激しく振ってください。細胞組織を壊してください。

ツンとワサビの香りご飯が進みます。(●^o^●)

 

子持ち高菜 アブラ菜科 脇に沢山コブの様に出来ます。

香食感がコリコリして好きです。

中華の味付け、ごま油にオイスターソースで味付け。ザーサイを入れても良いかも。

 

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