2022-06

料理

スベリヒユとピーマン葉レシピ

スベリヒユ湯通しします。 とろろ芋を掛け梅肉を乗せます。 だし醤油を掛けたら出来上がり。 スベリヒユの酸味を山芋が包み込み梅肉がよく合います。 ソ-セジ、ベーコンなどと一緒に炒め物に ...
季節の野菜

ピーマン、コールラビ、スベリヒユ、ビーツ

ピーマン大きくなってきました。良いピーマンを収穫するため脇芽をすべて取り除きます。 ピ-マンの横で育てているコ-ルラビ青虫の餌食に ビ-ツも大きくなりました。 畑の中にはびこるスベ...
季節の野菜

バジル、トマト、ゴールデンベリー、レタス

今年は色んな種類のバジルを育てています。ブッシュバジル 多分 ( 一一)レモンバジル レタスバジル ダークオパールバジル バジルも色んな種類がありどんな味がするのか楽しみです。 ...
栽培日記

ピ-マン、コールラビ、ルッコラ、ビーツ

ピ-マンの際で育てているコ-ルラビ、ビーツ、レタス 中葉春菊 トウモロコシ                 きゅうり コ-ルラビに青虫いっぱい(*_*; 山椒の実を煮出した液...
栽培日記

6月の畑

つるむらさ きまだまだ小さいです。     ナス種から苗をなかなか大きくなりません。 植え付けても虫がムシャムシャと(*_*; 今年はおかのりという野菜を栽培してみました。モロヘイヤの様にぬめりのある野菜です。癖...
タイトルとURLをコピーしました